Popielas, Jan Piotr.

    Logistyka w obiektach hotelowych oraz gastronomicznych / / Jan Popielas, Roman Dawid Tauber.
    Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2000. 74, [22] stron : ilustracje ; 30 cm.
    ISBN


Hotele
Hotele
Gastronomia
Gastronomia

   
T.10417        UKD: 640.41/.44:005.51](075.8)