Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) /
(wyniki badań naukowych) /
Leisure, recreation, tourism, hotel industry, nutrition
pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu.