BG US START ZAAWANSOWANE SZUKANIE ZALOGUJ SIĘ

KATALOG GŁÓWNY

Proste Opis MARC Karta katalogowa Drukuj

Tytuł:

Menedżer gastronomii : jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny. Cz. 2, Zaopatrzenie, kontrola kosztów i zysków, zarządzanie siecią lokali, zarządzanie personelem /

Podtytuł:	jak otworzyć i z sukcesem prowadzić lokal gastronomiczny.
Część/tytuł:	Cz. 2, Zaopatrzenie, kontrola kosztów i zysków, zarządzanie siecią lokali, zarządzanie personelem /
Autor:	Mołoniewicz, Jan Marek.
Odpowiedzialność:	Jan Marek Mołoniewicz.
Wydanie:	Wydanie II, [stan prawny na październik 2016 r.].
Na półce:	Czytelnia ul. Mickiewicza 66 (Organizacja i zarządzanie), Wypożyczalnia ul. Mickiewicza 66 (Zarządzanie przedsiębiorstwem 27/9)
Miejsce:	Warszawa :
Wydany przez :	Moja Consulting Jan Mołoniewicz,
w roku:	2018.
Opis fizyczny:	190 stron : ilustracje ; 24 cm.

Uwagi:	Tytuł części z okładki. Informacje o stanie prawnym ze strony 6.
ISBN:	978-83-939448-4-2

-: Spis treści (PDF) :-

Egzemplarz
miejsce	numer inwentarzowy	sygnatura	status	data zwrotu	ostatnia akcja w systemie	akcje
BE	S.98668	Wypożyczalnia ul. Mickiewicza 66 : Zarządzanie przedsiębiorstwem 27/9	krótkoterminowe			Zamów
BE	S.98667	Wypożyczalnia ul. Mickiewicza 66 : Zarządzanie przedsiębiorstwem 27/9	krótkoterminowe			Zamów
BE	S.98666	Wypożyczalnia ul. Mickiewicza 66 : Zarządzanie przedsiębiorstwem 27/9	krótkoterminowe			Zamów
BE	E.81374	Czytelnia ul. Mickiewicza 66 : Organizacja i zarządzanie	krótkoterminowe			Zamów

Rekord:

ISBN: