BG US  START  ZAAWANSOWANE SZUKANIE  ZALOGUJ SIĘ  SCHOWEK
KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Bezpieczeństwo i jakość żywności /

Kowalczyk, Stanisław (1956- ).
Stanisław Kowalczyk.
Czytelnia ul. Mickiewicza 66 (Jakość)
Warszawa :
Wydawnictwo Naukowe PWN,
2016.
415 s. : il. ; 24 cm.
Bibliogr. s. 310-328.
978-83-01-18732-3


 



Bezpieczeństwo żywności.
falsyfikacja i inspekcja.
jakość.
kontrola jakości.
Polska
Przemysł rolno-spożywczy
Przemysł rolno-spożywczy -- kontrola jakości.
Unia Europejska
Żywność
Żywność -- falsyfikacja i inspekcja.
Żywność -- jakość.

Rodzaj dokumentu:
Książka


Okładka - http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/WALAZ/xx003774108.jpg
-: Spis treści (PDF) :-
Egzemplarz
miejsce numer inwentarzowy sygnatura status data zwrotu ostatnia akcja w systemie akcje
BE E.81079 Czytelnia ul. Mickiewicza 66 : Jakość
 Nocne -
Rekord:
ISBN:
BG US
Aktualności   |   Godziny otwarcia   |   Kontakt
Copyright © 2005 - 2024 Biblioteka Główna US