KATALOG GŁÓWNY
Kontrast

Jakość żywności /

Nierzwicki, Witold.
Witold Nierzwicki.
Wyd. 2 zm.
BM - czytelnia - kultura fizyczna i promocja zdrowia (Żywienie, nadwaga)
Sopot :
Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego,
2010.
283 s. : il. ; 24 cm.
Wykaz aktów prawnych s. 271-277.
Bibliogr. s. 268-270.
978-83-89081-32-2
664.017(075.8)




Towaroznawstwo żywności.
(Podręczniki dla szkół wyższych. Skrypty).

 



Żywność -- jakość -- podręczniki.

Rodzaj dokumentu:
Książka


Egzemplarz
miejsce numer inwentarzowy sygnatura status data zwrotu ostatnia akcja w systemie akcje
BM WF.8843 BM - czytelnia - kultura fizyczna i promocja zdrowia : Żywienie, nadwaga
Żywienie, nadwaga 21
Tylko na miejscu -
Na miejscu
BG WM.13596 miesięczne 05/07/2012 Zamów
BG WM.13595 miesięczne 05/07/2012 Zamów
BG WM.13594 miesięczne 05/07/2012 Zamów
Rekord:
ISBN: