Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : skrypt praktycznej nauki zawodu .Cz.2 / / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka, Barbara Klepacka.
Polanica Zdrój : "Maria", 2003.
267 s : il : 24 cm.
Bibliogr
ISBN 83-88842-19-6
T.8245
UKD: 640.41/.42(075.8)