OPARKA, SYLWIA

    Organizacja i technika pracy w hotelarstwie : skrypt praktycznej nauki zawodu.Cz.1 / / Sylwia Oparka, Teresa Nowicka. Wyd.2 popr. i uzup.

    Warszawa ; Polanica Zdrój : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2003. 563 s : il : 24 cm.
   
Bibliogr

    ISBN 83-918194-3-4

   
T.8244        UKD: 640.41/.42(075.8)