Organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik hotelarstwa / / aut: Beata Sawicka [i in.].
Warszawa : Format-AB, 2008.
474 s. : il. ; 24 cm.
ISBN 978-83-89184-25-2
T.10477
TM.6674
TM.6676
TM.6675
UKD: 640.41/.42(075.3-021.66)