Orłowska, Joanna ((hotelarstwo).)

    Organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik do nauki zawodu Technik hotelarstwa. Cz. 2 / / Joanna Orłowska, Małgorzata Tkaczyk.
    Warszawa : Wydawnictwo REA, 2008. 270 s. : fot., il. ; 24 cm.
    ISBN 978-83-7544-021-8

   
T.10258   
TM.6047   
TM.6048   
TM.12296        UKD: 640.41/.42](07)