Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa / / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; [tł. tekstu na jęz. ang. Stanisław H. Kaj] ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Katedra Pedagogiki Czasu Wolnego i Rekreacji Akademii Wychowania Fizycznego w Poznaniu.
Poznań : Wydaw. WSHiG, 2004.
888, [6] s. : wykr. ; 23 cm.
(Monografie)
(Podręczniki i Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu)
Na s. red. ISSN Rocznika Naukowego.
ISBN 83-88537-24-5
Turystyka
Turystyka
Sport i turystyka
Rekreacja
Czas wolny
Marketing usług
Hotele
T.8719
TM.3650
WF.8814
UKD: 640.41/.42:379.85:796](438:4-67)"1989/..."(075.8)