Transport żywności na średnie i dalekie odległości : materiały konferencji 11-13 października 1995 r., Poznań/Kiekrz / / oprac. A. Rutkowski.
Warszawa : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 1996.
181 s. : il. : 23 cm.
Bibliogr
T.7645
UKD: 338.47::656.1/.7:339.166.84](061)