Transport żywności : problemy dostaw i dystybucji w obszarze rynków hurtowych : materiały z III konferencji 5-7 listopada 1997r., Poznań/Kiekrz / / oprac. Antoni Rutkowski, Wiesław Zwierzycki.
Warszawa : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 1997.
197 s. : il. : 23 cm.
Bibliogr
T.7644
UKD: 338.47::656.1/.7:339.166.84](061)